Laiterie et fromagerie industrielles de Vouhé

Poitou-Charentes - 17 - Vouhé

époque: 2e quart 20e siècle, 4e quart 19e siècle - 1889

destinations successives: coopérative agricole

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Laiterie coopérative fondée en 1889 pour la fabrication de beurre. Une porcherie y est adjointe. Elle est partiellement reconstruite dans les années 1950. En 1958, elle fait partie des six plus grandes laiteries coopératives d' Aunis avec plus de 60 000 hl de lait traités. Elle ferme vers 1965 et les bâtiments abritent désormais une coopérative.
En 1920 : 3 employés.

description:

Bâtiment abritant l' atelier de fabrication du beurre et le logement en moellon enduit, à un étage carré, couvert d' un toit en tuile mécanique. Bâtiment du bureau et du laboratoire en moellon enduit, en rez-de-chaussée, avec toit en tuile mécanique. Hangar à charpente métallique couvert en ciment amiante. Garage en parpaing de béton avec toit en tuile mécanique. Porcherie en moellon et toit en tuile mécanique. Château d' eau en béton armé.

gros-oeuvre: calcaire;moellon;enduit;béton;parpaing de béton;béton armé

couverture (matériau): tuile mécanique;ciment amiante en couverture

étages: 1 étage carré

couvrement: charpente métallique apparente

couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: patrimoine industriel

date d'enquête: 1996

rédacteur(s): Pouvreau Pascale

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1996