Laiterie industrielle du Moulin d' Ars.

Aquitaine - 33 - Talence

époque: 2e quart 20e siècle - 1929

destinations successives: atelier;maison

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Construite en 1929, la laiterie est alors dirigée par M. Petiteau. Le lait, collecté essentiellement dans le Médoc, était pasteurisé, stérilisé, concentré ou réduit en poudre. Cette laiterie traitait chaque jour environ 13 000 litres de lait, pour une clientèle essentiellement composée de revendeurs. L' activité cesse vers 1975. Au moment du repérage, une partie des locaux est louée à un artisan plombier, tandis que l' autre partie a été reconvertie en logements.

description:

Atelier de fabrication en brique et enduit avec un étage carré, toit à longs pans couvert en tuile mécanique. Logement patronal, actuellement bureaux, en brique et enduit avec un étage et un toit terrasse. Magasin industriel en rez-de-chaussée avec murs pignons en pierre et toit à longs pans en tuile mécanique. Cheminée d' usine en brique, de section circulaire. (Visite refusée) . Surface bâtie en m2 : 940.

gros-oeuvre: calcaire;pierre;brique;enduit

couverture (matériau): tuile mécanique

étages: 1 étage carré

couverture (type): toit à longs pans;terrasse

typologie: baie rectangulaire

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1991

rédacteur(s): Kabouche Marie

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1988