Conserverie (sécherie de morues) dite sécherie Sauveroche.

Aquitaine - 33 - Bègles

époque: 1er quart 20e siècle - 1902

destinations successives: entrepôt commercial

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

personnalité(s): Buthaud René (peintre et céramiste)

historique:

Construite en 1902, la sécherie Sauveroche reçoit les morues d' Islande, salées fraîches sur les chalutiers. A l' atelier, les opérations de lavage, salage et séchage nécessitaient une main d' oeuvre nombreuse, essentiellement féminine. En activité jusqu' en 1965, l' usine sert actuellement d' entrepôt commercial. (Voir dossier de la Sté Sar' Océan) .
En 1955, 75 personnes travaillaient 12 heures par jour.

description:

L' ancien magasin industriel, actuellement bureau, présente 1 étage carré en parpaing de béton et enduit, avec fronton à décor : céramique de René Buthaud, artiste bordelais. Atelier de fabrication en bois, couvert en tôle ondulée. Conciergerie en brique et enduit, tuile mécanique en couverture. Surface du site en m2 : 6000.

gros-oeuvre: parpaing de béton;enduit;bois

couverture (matériau): tuile mécanique;tôle ondulée

étages: 1 étage carré

décor: céramique

représentation:

poisson

précisions: Poisson sur le fronton de l' élévation antérieure du magasin industriel.

couverture (type): toit à longs pans

typologie: baie rectangulaire

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1990

rédacteur(s): Kabouche Marie

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1988