Fromagerie d'estive dite buron
Auvergne - 15 - Saint-Jacques-des-Blats
époque: 18e siècle (?)
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
Buron 18e siècle ?;sur l' étable à veaux ou védélat, la tôle ondulée a remplacé le chaume
description:
Buron proprement dit voûte en berceau
gros-oeuvre: andésite;moellon sans chaîne en pierre de taille
couverture (matériau): lave en couverture;tôle ondulée
étages: en rez-de-chaussée
couvrement: voûte en berceau
couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert
typologie: fromagerie à logement laiterie et cave de plain pied;étable à veaux en rez-de-chaussée, fenil en comble, porte d' étable et porte haute en mur pignon
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: inventaire fondamental
date d'enquête: 1975
rédacteur(s): Tixier Luc;Leclercq Jean-Paul
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1987