moulin à farine à huile de la Roque
Languedoc-Roussillon - 30 - Boucoiran-et-Nozières
époque: 4e quart 18e siècle - 1778
destinations successives: minoterie
éléments remarquables: machine de production
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
Moulin à farine et à huile construit autour de 1775 par la famille de meuniers Bouet sur le canal récemment établi par le marquis de Calvières. Une pierre gravée porte l' inscription " 1778 BOUET " au-dessus de la porte. Au 19e siècle, appartient aux comtes de Bernis Calvières. Arrêt vers 1930 et reprise en 1939 par Chapelot René qui transforme en minoterie et rachète le bâtiment en 1954. Minoterie toujours exploitée par la famille Chapelot fils et petits-fils.
Le moulin aurait possédé au 19e siècle une roue horizontale remplacée en 1875 par une roue à aubes, mouvement transmis par une roue en fonte à dents de bois Teisset, Rose et Brault. Turbine actuelle Koplan en 1954 complétée vers 1960 par un moteur électrique pour les périodes d' étiage. Chute d' eau de 2 m environ pour un débit de 2 m³ par seconde
description:
Bâtiment du moulin d' origine avec rez-de-chaussée et un étage carré complété par un corps de bâtiment allongé beaucoup plus bas à 1 seul étage également;deux pièces annexes en appentis ont été rajoutées au 20e siècle
gros-oeuvre: pierre;moellon;enduit
couverture (matériau): tuile creuse;ciment amiante en couverture
étages: 1 étage carré
couvrement: charpente en bois apparente
couverture (type): toit à longs pans;appentis
escaliers: escalier intérieur;escalier droit;en charpente
typologie: arc plein-cintre;arc segmentaire;arc en anse de panier
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: repérage du patrimoine industriel
date d'enquête: 1989
rédacteur(s): Wienin Michel
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1989