Moulin à farine dit Mattenmuhl

Alsace - 68 - Sierentz

époque: 3e quart 17e siècle, 4e quart 18e siècle, 4e quart 19e siècle - 1653

destinations successives: maison

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Un moulin est cité à Sierentz dans la 1ère moitié du 12e siècle;la date de 1653, accompagnée d' une roue de moulin et d' initiales, correspond sans doute à la reconstruction totale du moulin après les destructions de la guerre de Trente Ans;le linteau de la porte d' entrée de cave, sous la grange, est une poutre réemployée portant la date 1780 et l' inscription I.H.S., Xavier Hasler, Cadharina Bientz, au milieu d' un décor de tulipes;d' après le plan cadastral de 1818 et l' inventaire des moulins de 1853, deux roues hydrauliques verticales étaient disposées au bord du canal d' amenée;elles bénéficiaient d' une chute d' eau de 3 mètres;selon la tradition orale, l' ensemble des bâtiments fut remodelé en 1880;en 1914, un incendie détruisit toute la partie meunerie

gros-oeuvre: pierre;enduit

couverture (matériau): tuile plate

étages: sous-sol;1 étage carré

couverture (type): toit à longs pans;demi-croupe;pignon couvert

escaliers: escalier dans-oeuvre;escalier droit;en charpente

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: inventaire topographique

date d'enquête: 1993

rédacteur(s): Poinsot Gilbert

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1993