Château, Fromagerie Industrielle

Basse-Normandie - 14 - Vaux-sur-Aure

époque: 1er quart 20e siècle, 1ère moitié 19e siècle

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Premier château édifié peut-être au 18e siècle pour la famille de Louvière en remplacement de l' ancien manoir alors transformé en ferme (cf. dossier);totalement reconstruit dans la 1ère moitié du 19e siècle pour la famille d' Aisy, sans doute Jean Dupont d' Aisy, décédé en 1845, dont le tombeau subsiste (cf. église paroissiale saint Aubin, dossier sommaire objets mobiliers);tour probablement ajoutée dans la deuxième moitié du 19e siècle;après la guerre de 1914 1918 création d' une fromagerie industrielle, exploitée par la maison Boutron et Cie : construction de bâtiments enserrant le corps des anciennes remise et écuries;acquise par la société laitière des fermiers normands vers 1920;produisait environ 2000 fromages (camemberts) par jour entre les deux guerres;cessation d' activité vers 1956

description:

Logis : moellon enduit, tour en pierre de taille, toit à croupes, tuile mécanique, tour couverte en terrasse, façades est, sud et ouest ordonnancées;écuries, remise et logement de domestiques : deux pavillons d' écuries et de logements à 1 étage carré liés par un corps de remise en rez-de-chaussée, façade principale primitivement ordonnancée, ardoise;laiterie : ciment armé ?, 2 étages, ciment en couverture

gros-oeuvre: calcaire;moellon;enduit;pierre de taille;ciment armé

couverture (matériau): tuile mécanique;ardoise;ciment en couverture

étages: 2 étages carrés

décor: sculpture

représentation:

volute, fronton;frette

précisions: support : logis, avant corps de la façade est;support : logis, tour

couverture (type): terrasse;toit en pavillon;toit à longs pans;croupe;pignon couvert

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: inventaire topographique

date d'enquête: 1990

rédacteur(s): Ducouret Bernard;Mousset Hélène

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1990