moulin de la Wantzenau

Alsace - 67 - Wantzenau (La)

destinations successives: hôtel;restaurant

historique:

Du moulin du 18e siècle connu par un dessin de Chuquet de 1832, ne subsistent que des vestiges (porte de 1741, emblèmes datés de 1746 et 1754);à la fin du 18e siècle, il était la propriété de l' architecte pierre Valentin Boudhors de Strasbourg, époux de la fille aînée du meunier André Meng;les dates de naissance de leurs enfants sont gravées sur la porte de 1741;le moulin à été détruit par un incendie en 1868 et reconstruit par Sébastien Clauss;il fut ruiné en 1940 par les allemands qui le reconstruisirent en 1940 pour en faire une école de meunerie;il a été transformé en hôtel il y a 11 ans (documentation conservée au moulin)

état: restauré

propriété: propriété privée

type d'étude: inventaire préliminaire

date d'enquête: 1992

rédacteur(s): Parent Brigitte;Fenninger

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1992