Ferme, Moulin à Huile, Distillerie (Distillerie d'Eau de Vie de Cognac) dite Yvon Distillerie S.A.
Poitou-Charentes - 16 - Gimeux
époque: 18e siècle (?), 2e moitié 19e siècle, 3e quart 20e siècle
éléments remarquables: roue hydraulique verticale;machine de production
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
Ferme et moulin de la Sauzade, probablement du 18e siècle, figurent sur la carte de Cassini. En 1853, les Yvon sont déjà propriétaires. Le logement patronal est construit dans la 2e moitié du 19e siècle. Une première distillerie de date inconnue, détruite, est remplacée par une moderne dans le 3e quart du 20e siècle. Fermé de 130 ha de vigne.
Distillerie avec 4 chaudières de 18 à 20 hl de Maresté fumisterie par Churlaud fils de Mesnac, chapiteaux en forme d' oignon. 2 nouvelles chaudières sur bloc en acier préfabriqué, de Maresté, avec chauffe-vin et chapiteau en forme de tulipe, forme préférée de la maison Martell. Roue hydraulique en bois à 32 palettes, d' un diamètre de 4, 50 m et 0, 55 m de largeur, qui sert actuellement à produire l' électricité
description:
Site industriel desservi par voie particulière;distillerie moderne en béton et ciment amiante en couverture;tous les autres bâtiments sont en moellons avec couverture de tuile creuse;seul le logement patronal, à élévation à travées, à un étage carré
gros-oeuvre: calcaire;moellon;béton;enduit partiel
couverture (matériau): tuile creuse;ciment amiante en couverture
étages: 1 étage carré
couvrement: charpente en bois apparente
couverture (type): toit à longs pans;croupe
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: repérage du patrimoine industriel
date d'enquête: 1987
rédacteur(s): Van Riesen Wulf
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1987