Distillerie (Distillerie d'Eau et d'Eau de Vie) dite Distillerie de la Groie

Poitou-Charentes - 16 - Cognac

époque: 1ère moitié 19e siècle, 1ère moitié 20e siècle

éléments remarquables: machine de production

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Chai et logement patronal figurant au cadastre de 1807 sont reconstruits dans la 1ère moitié du 19e siècle. Bureau et laboratoire ont été ajoutés dans la 1ère moitié du 20e siècle. Distillation d' eau-de-vie depuis 4 générations et spécialisation dans la distillation d' eau très pure pour la réduction du cognac depuis 30 ans. Production de 2400 hl d' alcool pur par année.
Il y a 2 distilleries : l' ancienne avec 3 alambics de 15 hl et 2 de 12 hl construits par Prulho, la nouvelle avec 3 chaudières automatisées de 25 hl pour la bonne chauffe.
Effectif 1986 : 12 personnes

description:

Chai et atelier de fabrication à un étage carré, en moellon avec baies en arc segmentaire et toit à longs pans couvert de tuiles creuses;cheminée d' usine en brique;logement patronal en pierre de taille, à toit à longs pans brisés en tuile mécanique et en ardoise, avec sous-sol, un étage carré et un étage de comble, sa façade sur cour est ordonnancée

gros-oeuvre: calcaire;moellon;enduit;pierre de taille;brique

couverture (matériau): tuile creuse;tuile mécanique;ardoise

plan: plan régulier en L

étages: sous-sol;1 étage carré;étage de comble

couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert;toit à longs pans brisés;croupe

typologie: arc segmentaire;rectangulaire

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1987

rédacteur(s): Van Riesen Wulf

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1987