Distillerie (Distillerie d'Eau de Vie de Cognac) dite Distillerie de la Salle
Poitou-Charentes - 16 - Cherves-Richemont
époque: 3e quart 20e siècle, 4e quart 19e siècle - 1955
contenant: , Dans la cour à gauche, Ferme
éléments remarquables: machine de production
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
Ancienne distillerie de date inconnue, aujourd' hui détruite. Nouvelle distillerie de 1955, agrandie en 1962 et en 1973.
Il y a actuellement 15 chaudières de 25 hl pour la bonne chauffe et une de 125 hl pour le brouilli. Les alambics ont tous été construits par Prulho et sont chauffés au gaz
gros-oeuvre: béton
couverture (matériau): tuile creuse
étages: en rez-de-chaussée
couverture (type): toit à longs pans
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: repérage du patrimoine industriel
date d'enquête: 1987
rédacteur(s): Van Riesen Wulf
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1987