Fromagerie Industrielle

Basse-Normandie - 61 - Saint-Georges-des-Groseillers

époque: 2e quart 20e siècle, 3e quart 20e siècle - 1931

éléments remarquables: machine de production

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Usine créée en 1931, annexe de l' usine du Grand _Beron à Clécy dans le Calvados. Occupait en 1972 une superficie totale de 20500 m². Produisait en 1972 24000 camemberts par an, vendus en France et en Allemagne.
35 employés en 1972, 43 employés en 1989

description:

Pièce de séchage en rez-de-chaussée et comble à surcroît, sur étage de soubassement, en schiste et béton aggloméré enduit, à toit à longs pans en ciment amiante;hangars en béton aggloméré enduit ou en métal, couverts de ciment amiante, d' ardoise ou de tuile mécanique;remise en schiste;logement en rez-de-chaussée surmonté d' un étage de comble, sur étage de soubassement, enduit, à toit à longs pans en ardoise. Surface du site en m2 : 20500;surface bâtie en m2 : 4500

gros-oeuvre: béton aggloméré;enduit partiel;schiste;moellon;appareil mixte;métal

couverture (matériau): ciment amiante en couverture;ardoise;tuile mécanique

étages: en rez-de-chaussée;étage de comble;comble à surcroît;étage de soubassement

couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert;appentis

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1988

rédacteur(s): Lecherbonnier Yannick

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1988