Moulin à Farine, Fromagerie Industrielle

Basse-Normandie - 61 - Mantilly

époque: 2e quart 19e siècle, 2e quart 20e siècle

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Moulin à farine attesté en 1809, produisant quotidiennement 7, 5 quintaux de farine;reconstruit vers 1843;cessation d' activité vers 1877;bâtiment transformé en fromagerie industrielle vers 1947;produisait en 1972 6500 camemberts;cessation définitive d' activité vers 1975;bassin de retenue situé partie sur la commune de Mantilly, section ÿB 1, partie sur la commune du Teilleul dans la Manche.
31 employés en 1972

gros-oeuvre: granite;moellon

couverture (matériau): ardoise

étages: 2 étages carrés;comble à surcroît

couverture (type): croupe

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1989

rédacteur(s): Lecherbonnier Yannick

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1989