Cidrerie distillerie Anée

Basse-Normandie - 61 - Vimoutiers

époque: 1er quart 20e siècle - 1904

éléments remarquables: machine de production

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Distillerie établie en 1904 par Edouard Brière;augmentée d' une cidrerie en 1914;établissement réorganisé après 1918;installation de cuves de fermentation en ciment et d' une colonne de distillation vers 1927;produisait en 1915 12000 hectolitres de cidre;pressait de 50 à 60 tonnes de fruits par jour en 1927;capacité d' écrasement portée à 300 tonnes par jour en 1987;produit annuellement 8000 hectolitres d' eau-de-vie;a acquis en 1985 la cidrerie Pépin à Ecouché et une usine au Mesnil-Bacley.
un moteur à gaz de ville, 2 broyeurs, 2 presses, pompes et alambics en 1918;générateur de 40 HP et moteur de 70 HP en 1927;réalisé en 1989 extraction pur jus, extraction petit jus, stockage et distillation.
2 ouvriers en 1914;environ 15 ouvriers en 1918;environ 100 employés en 1987

description:

Bureau à 1 étage carré, en béton aggloméré enduit, à toit en terrasse en béton;atelier de fabrication en brique creuse, béton aggloméré et enduit partiel, à toit bombé en béton;magasin industriel à toit à longs pans en métal ou ciment amiante;surface du site en m2 : 5000;surface bâtie en m2 : 3000

gros-oeuvre: béton aggloméré;brique creuse;appareil mixte;enduit partiel

couverture (matériau): béton en couverture;métal en couverture;ciment amiante en couverture

étages: 1 étage carré

couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert;toit bombé;terrasse

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1987

rédacteur(s): Lecherbonnier Yannick

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1987