Fromagerie d'estive dite jasserie

Auvergne - 63 - Saint-Pierre-la-Bourlhonne

époque: 18e siècle, 19e siècle

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Edifice porte sur le cadastre de 1811, probablement 18e siècle, mais avec une orientation différente;a donc été probablement reconstruit sur la même parcelle courant 19e siècle

gros-oeuvre: granite;moellon;bois

couverture (matériau): tuile creuse

étages: étage de comble

couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert

escaliers: escalier intérieur;échelle;en charpente

typologie: fromagerie en maison bloc à logement laiterie;porte d' étable en mur pignon;étable double longitudinale planchéiée;fumure par réseau hydraulique

état: mauvais état

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: inventaire topographique

date d'enquête: 1986

rédacteur(s): Brunet Marceline;Bardisa Marie

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1986