sucrerie de l'Habitation Spoutourne

Martinique - 972 - Trinité (La)

époque: 3e quart 18e siècle, 3e quart 19e siècle, Limite 17e siècle 18e siècle - 1770

contenant: Demeure dite Habitation Spoutourne

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

La sucrerie de l' Habitation Spoutourne fut vraisemblablement fondée au cours de la limite 17e siècle 18e siècle;son existence est attestée dès 1770 par la carte de Moreau du Temple. Après l' acquisition de l' Habitation par Eugène Eustache en 1858, la sucrerie cessa très certainement ses activités en 1865 après l' ouverture de l' usine centrale du Galion. Les vestiges les plus anciens de cette sucrerie sont très certainement ceux du moulin à bêtes qui datent de la limite 17e siècle 18e siècle. L' aqueduc, le puits et le canal sont probablement plus récents;les citernes constituent l' élément visible le plus récent de la sucrerie.

description:

Les vestiges du moulin à bêtes constituent les seuls vestiges de la sucrerie situés à l' ouest du chemin rural;il n' en reste qu' un pan de solin en arc de cercle de 150 cm d' épaisseur sur environ 320 cm de périmètre ayant perduré. Il ne subsiste qu' un pan de l' aqueduc de moins de 8 mètres de long sur 5 de hauteur;situé à moins de 10 mètres au Nord, le puits a en grande partie été comblé. Les citernes étaient probablement couvertes d' un toit car les pignons en maçonnerie ont perduré de même que les escaliers qui permettaient d' accéder à ces citernes.

gros-oeuvre: moellon;brique;enduit partiel

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: inventaire topographique

date d'enquête: 2003

rédacteur(s): Régis Olivier

source: Base Merimee - © Inventaire général, 2003