Minoterie Roulloin

Haute-Normandie - 76 - Pavilly

époque: 4e quart 19e siècle

éléments remarquables: machine énergétique (étudiée dans la base Palissy);machines de production (étudiées dans la base Palissy)

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

La minoterie est construite entre 1880 et 1884 à l' emplacement de l' ancien moulin à blé d' Adrien Bezuel d' Esneval. On y a fabriqué de la farine panifiable jusqu' en 1943 avant d' être réquisitionnée par les allemands. Après la guerre, la minoterie est associée à une graineterie et la fabrication est réorientée vers la production de farines de maïs, d' orge et d' avoine destinées à l' alimentation du bétail. Une roue hydraulique, d' une force de 11 ch, est utilisée jusqu' en 1958. Après cette date, la roue est remplacée par un moteur électrique relié à l' ancien mécanisme de transmission (arbres, courroies, engrenages) resté intact. Cette activité persistera jusqu' en 1998, date de la fermeture de la minoterie.
En 1935, Jean Roullouin, locataire, déclare exploiter des ateliers de nettoyage des grains, de bluttage et de mélange de farine de céréales et utiliser un nettoyeur à grains combiné avec un tarare à grilles et cylindres cannelés, un broyeur, une paire de meules et un moulin vertical pour la mouture de l' orge et autres céréales secondaires. La minoterie conserve un équipement ancien constitué d' appareils pour la meunerie (broyeurs et trieurs) provenant de la société V. Salentey de Louviers (27) et Clert de Niort (79) .

description:

Atelier de fabrication et logement patronal s' élevant sur deux étages carrés et un étage de comble. Entrepôt industriel en rez-de-chaussée avec un étage de comble

gros-oeuvre: brique

couverture (matériau): ardoise

étages: 2 étages carrés;étage de comble

couvrement: charpente en bois apparente

couverture (type): toit à longs pans;toit polygonal;pignon couvert;croupe

escaliers: escalier dans-oeuvre

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: patrimoine industriel (agglomération de Rouen)

date d'enquête: 1998

rédacteur(s): Le Roy-Real Emmanuelle

source: Base Merimee - (c) Inventaire général, 1998