Glacière dite Fabrique de glace à la Duntzenmuhle, puis Société des Glacières Strasbourgeoises, puis Société des Glacières Réunies, puis Glacières de Strasbourg

Alsace - 67 - Strasbourg

époque: 1er quart 20e siècle, 4e quart 19e siècle - 1897

destinations successives: hôtel de voyageurs

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Glacière dite " Klareiswerke zur Dunzenmuhle" (Fabrique de glace à la Dunzenmuhle) créée en 1897 par réoccupation d' un moulin établi en 1202 et reconstruit en 1785. L' usine s' agrandit en 1903 en occupant un second moulin attesté en 1143 et reconstruit également en 1785. Arrêtée en 1990, la glacière a été depuis réhabilitée pour les besoins d' un hôtel de voyageurs.
Plusieurs machines ont été conservées par le propriétaire actuel mais l' accès à ce "petit musée technique" reste, de fait, réservé aux clients de l' hôtel de voyageurs. Ont ainsi été sauvegardées les installations suivantes: 3 turbines hydrauliques Schneider et Jaquet (l' une datant de 1897 et les 2 autres de 1903), 2 alternateurs (Boveri de 1897 et SACM de 1925) et 4 compresseurs à SO2 fournis par le constructeur Quiri (1897, 1903 et 1912).
On compte environ 74 salariés entre 1925 et 1945 (29 permanents et 45 saisonniers) et 3 seulement en 1980.

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: enquête thématique régionale (enquête partielle, patrimoine industriel de la commune de Strasbourg)

date d'enquête: 1992;2004

rédacteur(s): Buchheit Chip

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1992