Moulin à farine
Auvergne - 63 - Saint-Sauves
époque: 19e siècle
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
Un acte de vente mentionne la construction d'un moulin en 1806 mais le moulin représenté sur le plan cadastral de 1824 se situe 30 m en amont du bâtiment actuel, juste en contrebas de la retenue d'eau. La construction du moulin étudié suit de peu l'établissement du cadastre, avant 1850. L'appentis abritant la roue est plus tardif. Le cours de la Ganne a été légèrement dévié vers le sud pour édifier le moulin.
description:
Le bief est alimenté par une retenue d'eau dérivée de la Ganne. La roue à augets est abritée par un toit en appentis adossé au mur pignon. Le logis occupe le rez-de-chaussée, les installations de meunerie sont situées dans l'étage de soubassement. Un escalier en vis et en dois permet de communiquer entre le logis et la meule installée en entresol. Tout le mécanisme du moulin fonctionne, de la roue à la bluterie. Le système de levage de la meule est encore en place. Seule la roue à augets a été refaite à neuf et à l'identique. L'encadrement de la porte du moulin est en grès, ceux du logis sont en andésite.
gros-oeuvre: grès;moellon;enduit
couverture (matériau): pierre en couverture;schiste;tuile plate mécanique
étages: en rez-de-chaussée
couverture (type): toit à longs pans;pignon couvert;appentis
escaliers: escalier intérieur;escalier droit;en charpente;escalier intérieur;escalier en vis sans jour;en charpente
typologie: moulin en maison-bloc;roue à augets
état: restauré
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: inventaire topographique
date d'enquête: 1995
rédacteur(s): Sauget Jean-Michel
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1995