brasserie Vandenbussche, puis Grondel, puis Decrosse Marquant

Nord - Pas-de-Calais - 62 - Nortkerque

époque: 1er quart 20e siècle, 4e quart 19e siècle - 1895

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

De source orale la brasserie aurait été construite en 1895 par M. Vandenbussche, comme l' atteste la date portée sur l' atelier de fabrication. Au début du 20e siècle M. Grondel fait édifier le logement et les écuries. Vers 1928-1929 la brasserie est reprise par M. Decrosse. Le brassage prend fin vers 1938. L' établissement est reconverti en dépôt de bière pour M. Fernand Adam, à Marquise (62) , fonctionnant ainsi jusqu' en 1953-1954. Actuellement la brasserie est désaffectée.
En 1909 l' usine était équipée d' un générateur cylindrique vertical à deux bouilleurs croisés de 8, 5 m2 de surface de chauffe, de la marque Van Hoegarden frères, ingénieurs constructeurs à Blanc Misseron (59) . En 1927 la brasserie produisait 6000 hectolitres de bière de fermentation haute. Vers 1953 la bière était brassée un ou deux jours par semaine.
En 1935 la brasserie employait 3 personnes et possédait 4 chevaux.

description:

Atelier de fabrication en brique et enduit avec sous-sol et rez-de-chaussée surélevé couvert d' un toit à croupe à égoût retroussé;écurie avec murs enduits, en rez-de-chaussée et toit à longs pans en tuile flamande mécanique;logement patronal à un étage carré avec toit à longs pans en tuile flamande mécanique.

gros-oeuvre: brique;enduit;enduit partiel

couverture (matériau): tuile mécanique;tuile flamande mécanique

étages: 1 étage carré;sous-sol;rez-de-chaussée surélevé

couvrement: charpente en bois apparente

couverture (type): toit à longs pans;croupe

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais);patrimoine industriel

date d'enquête: 1991

rédacteur(s): Trentesaux Nathalie

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1991