brasserie Grondel, puis brasserie Alsacienne ou Rose

Nord - Pas-de-Calais - 62 - Saint-Etienne-au-Mont

époque: 2e moitié 19e siècle

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

De source orale en 1899 Michel Rose aurait acquis la brasserie de M. Grondel. Cette dernière apparaît dans l' annuaire des brasseurs de 1888. A partir de 1923 son fils, Jean Rose, diplômé de l' école de brasserie de Nancy, assure la relève de l' entreprise. La brasserie alsacienne Rose fonctionne jusqu' en 1935. Elle est très endommagée lors d' un bombardement en 1943. Elle est ensuite convertie en négoce de vins, sous la direction de Jean Rose jusqu' en 1972. L' usine est actuellement désaffectée.
En 1927 la brasserie produisait de la bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles.

description:

Atelier de fabrication en pierre et moellon avec rez-de-chaussée surélevé, percé de baies en plein cintre et doté d' un escalier de distribution extérieur, droit, en brique;cheminée d' usine en brique, de section circulaire, à base carrée;entrepôt commercial couvert d' un toit à longs pans en tôle;logement patronal à un étage carré.

gros-oeuvre: brique;pierre;moellon

couverture (matériau): tuile flamande mécanique;tôle ondulée

étages: sous-sol;1 étage carré

couverture (type): toit à longs pans

escaliers: escalier de distribution extérieur;escalier droit;en maçonnerie

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)

date d'enquête: 1993

rédacteur(s): Van Bost Nathalie

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1993