brasserie casselloise

Nord - Pas-de-Calais - 59 - Cassel

époque: 2e moitié 19e siècle

destinations successives: atelier de réparation

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

De source orale la brasserie casselloise aurait été fondée dans la seconde moitié du 19e siècle. En 1927 elle est dirigée par M. Desoutter et en 1946 par M. Verschave Liévin. Elle cesse de fonctionner peu après la Seconde Guerre mondiale. Elle est ensuite utilisée comme dépôt de boissons de la brasserie Coq Hardi de Lille (59) . Actuellement elle est convertie en atelier de réparation.
En 1927 la brasserie produisait de la bière conditionnée en bouteilles. En 1946 la production s' élevait à 3000 hectolitres de bière de fermentation haute.

gros-oeuvre: brique

couverture (matériau): tuile flamande mécanique

étages: sous-sol;1 étage carré

couverture (type): toit à longs pans

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)

date d'enquête: 1997

rédacteur(s): Van Bost Nathalie

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1997