brasserie, malterie dite brasserie-malterie Emile Blanchard, puis Derombise Joly, puis Derombise soeurs.
Nord - Pas-de-Calais - 59 - Pont-sur-Sambre
époque: 1er quart 20e siècle, 3e quart 19e siècle
destinations successives: magasin de commerce;bibliothèque;restaurant
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
En 1861 Emile Blanchard acquiert un terrain ainsi que quelques bâtiments de ferme et y installe une brasserie-malterie. A son décès en 1894, Melle Picard en devient propriétaire. En 1895 les Derombise Joly en font l' acquisition. En 1904-1905 de nouveaux bâtiments de brasserie sont construits et le matériel est modernisé. Pendant la Première Guerre mondiale le cuivre et le matériel sont réquisitionnés et la brasserie cesse momentanément le brassage. En 1919 une nouvelle installation est mise en place. La brasserie cesse son activité de mai à août 1940. En 1945 elle prend le nom de Derombise soeurs et fonctionne jusqu' en 1957, date de sa conversion en dépôt de boissons de la brasserie Bouchard de Saint-Amand-les-Eaux (59) . En 1985 l' établissement est restauré et converti en bibliothèque, boulangerie et restaurant.
En 1927 et 1946 la malterie fonctionnait et la brasserie produisait 10 000 hectolitres de bière de fermentation haute.
La brasserie occupait 10 ouvriers et 3 livreurs et produisait l' Ordinaire à 2, 5 degrés et la Spéciale à 3, 5 degrés.
description:
Atelier de fabrication avec rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et étage de comble, doté d' un monte-charge en métal couvert d' ardoise et de métal;pièce de séchage avec toit en pavillon surmonté d' une cheminée d' aération et d' une girouette en métal;remise à un étage carré avec toit à croupe;logement patronal enduit de ciment avec sous-sol, un étage carré et étage de comble.
gros-oeuvre: brique;ciment
couverture (matériau): métal en couverture;ardoise
étages: 2 étages carrés
décor: ferronnerie
représentation:
symbole professionnel
précisions: girouette sur le toit de la pièce de séchage représentant Gambrinus
couverture (type): toit à longs pans;toit en pavillon;croupe brisée
escaliers: monte-charge;en charpente métallique
état: établissement industriel désaffecté;restauré
propriété: propriété publique
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
date d'enquête: 1992
rédacteur(s): Van Bost Nathalie
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1992