brasserie, malterie dite brasserie-malterie coopérative, puis brasserie-malterie Doué.
Nord - Pas-de-Calais - 59 - Villers-Sire-Nicole
époque: 20e siècle, 2e moitié 19e siècle
destinations successives: logement;ferme
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
De source orale la brasserie-malterie aurait été fondée dans la deuxième moitié du 19e siècle. Au début du 20e siècle elle apparaît sur une carte postale, sous le nom de brasserie coopérative, sans la pièce de séchage, ajoutée ultérieurement. En 1927 la brasserie est au nom de Doué. Actuellement l' usine sert de logement et de dépendances à une ferme.
En 1927 la production s' élevait à 3000 hectolitres.
description:
Atelier de fabrication à un étage carré avec toit à longs pans en tuile flamande mécanique et tuile mécanique;pièce de séchage à un étage carré avec toit en pavillon;cheminée d' usine en brique, de section circulaire à base carrée, intégrée à l' atelier de fabrication;salle des machines en rez-de-chaussée avec appentis;logement patronal avec enduit partiel couvert d' un toit à croupe en matériau synthétique.
gros-oeuvre: brique;ciment;enduit partiel
couverture (matériau): matériau synthétique en couverture;tuile flamande mécanique;tuile mécanique
étages: rez-de-chaussée surélevé;1 étage carré;étage de comble
couverture (type): toit à longs pans;croupe;toit en pavillon;appentis
état: établissement industriel désaffecté;restauré
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
date d'enquête: 1993
rédacteur(s): Van Bost Nathalie
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1993