brasserie Michaux Collery, puis Collery Colmant
Nord - Pas-de-Calais - 59 - Saint-Vaast-en-Cambrésis
époque: 3e quart 19e siècle - 1893
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
D' après la nomenclature des brasseurs, la brasserie Michaux Collery fonctionné en 1888. En 1902 et 1910 elle est au nom de Collery Colmant. Elle cesse de fonctionner vers 1916. Après la guerre l' exploitant s' associe avec plusieurs brasseurs d' Avesnes-les-Aubert (59) . La brasserie est actuellement désaffectée.
Production de bière de fermentation haute.
description:
Atelier de fabrication avec toit à croupe en tuile mécanique;logement patronal en rez-de-chaussée surélevé avec marquise en verre;écurie en rez-de-chaussée avec toit à longs pans et appentis en tuile flamande mécanique;entrepôt commercial en rez-de-chaussée.
gros-oeuvre: brique
couverture (matériau): tuile mécanique;verre en couverture;tuile flamande mécanique
étages: sous-sol;1 étage carré
couverture (type): toit à longs pans;croupe;appentis
escaliers: escalier de distribution extérieur;escalier droit;en maçonnerie
état: établissement industriel désaffecté
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
date d'enquête: 1993
rédacteur(s): Van Bost Nathalie
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1993