établissement de vins de champagne Ruinart Père et Fils.

Champagne-Ardenne - 51 - Reims

époque: 1er quart 20e siècle, 2e moitié 18e siècle, 4e quart 20e siècle

éléments remarquables: machine de production

auteur(s): Thiérot (architecte)

historique:

En 1764, Claude Ruinart crée la société Ruinart Père et Fils et établit à la même époque des bâtiments à l' emplacement d' anciennes crayères gallo-romaines classées Monuments Historiques en 1931. Détruits pendant la Première Guerre mondiale, les bâtiments sont reconstruits à l' identique par l' architecte Thiérot vers 1920. La production de bouteilles passe de 100 000 en 1849 à 350 000 en 1947. En 1963, la maison Ruinart est absorbée par le groupe Moët-Hennessy. Un nouveau magasin destiné à l' habillage des bouteilles et au conditionnement est édifié vers 1980.
Existence d' un musée et d' un fonds d' archives privées.

description:

Les crayères occupées par les caves de Ruinart font jusqu' à 28 mètres de haut. Les bâtiments respectent l' ordonnance classique donnée à l' établissement au 18e siècle.

gros-oeuvre: meulière;brique;enduit;pierre artificielle;essentage de tôle

couverture (matériau): tuile mécanique;métal en couverture

étages: 1 étage carré;étage de comble

couverture (type): toit à longs pans;terrasse;demi-croupe

typologie: arc segmentaire;arc plein cintre;baie rectangulaire

propriété: propriété privée

date protection MH: 1931/09/11 : classé MH

type d'étude: repérage du patrimoine industriel

date d'enquête: 1996

rédacteur(s): Alvès dos Santos G.

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1996