brasserie dite La Brasserie strasbourgeoise, puis La Champenoise, puis maison.
Champagne-Ardenne - 51 - Fère-Champenoise
époque: 2e quart 20e siècle, 3e quart 19e siècle
destinations successives: maison
auteur(s): maître d'oeuvre inconnu
historique:
Fher établit vers 1870 La Brasserie strasbourgeoise, qui prend de l' expansion et devient La Champenoise à partir de 1888. L' apogée de l' entreprise se situe dans les années 1930. Une menuiserie lui est alors adjointe. La fermeture intervient peu après son rachat par l' établissement de la Comète de Châlons-sur-Marne (IA51000291) en 1952.
Une centaine de personnes sont employées vers 1935.
Les archives sont déposées aux archives départementales de la Marne.
description:
Hormis la conciergerie, à un étage carré, les bâtiments de la brasserie encore en place sont en rez-de-chaussée. Les bâtiments situés à l' ouest, élevés sur un soubassement en pierre meulière, paraissent être les plus récents.
gros-oeuvre: pierre;meulière;brique;enduit
couverture (matériau): tuile mécanique;métal en couverture;ciment amiante en couverture
étages: 1 étage carré
couverture (type): toit à longs pans;croupe;appentis;lanterneau
typologie: baie rectangulaire;arc segmentaire;oculus
état: établissement industriel désaffecté
propriété: propriété privée
date protection MH: édifice non protégé MH
type d'étude: repérage du patrimoine industriel
date d'enquête: 1988
rédacteur(s): Grasset L.;Alvès dos Santos G.
source: Base Merimee - © Inventaire général, 1988