fromagerie double

Franche-Comté - 39 - Villard-sur-Bienne

époque: 3e quart 19e siècle - 1853

auteur(s): Guillaume Ernest (architecte)

historique:

Le conseil municipal, dans une délibération du 12 mai 1845, sollicite l' autorisation de construire 2 chalets aux Villards, la présence de la précédente fromagerie dans la maison commune posant des problèmes d' hygiène. On se propose dans un premier temps de réunir dans un même bâtiment 2 fromageries pour les 2 sociétés fromagères des Villards. Un projet de 1847, de l' architecte Ernest Guillaume, situe cet édifice en face de la maison commune. L' administration s' y oppose en raison de la trop grande proximité de l' école. En mars 1849, la commune envisage la création de 2 chalets séparés sur les parcelles 28 et 49, section ZE. Finalement elle opte pour 1 seul bâtiment situé sur la parcelle 28, réunissant les 2 fromageries, selon le projet de l' architecte Ernest Guillaume d' août 1849. La réalisation se fera avec quelques modifications par rapport au projet. La réception provisoire aura lieu le 20 décembre 1853, et la réception définitive le 7 novembre 1855.

description:

Essentage de bardeaux sur le pignon de la façade principale. Appentis sur la façade postérieure et auvent en tôle sur la façade antérieure. Demi-croupe en tuile écaille. Elévation ordonnancée sur la façade principale. L' escalier de distribution extérieur conduit aux caves d' affinage.

gros-oeuvre: calcaire;moellon;enduit;essentage de bardeaux

couverture (matériau): tuile mécanique;métal en couverture;tuile en écaille

étages: étage de soubassement;rez-de-chaussée surélevé;étage en surcroît

couverture (type): toit à longs pans;demi-croupe;appentis

escaliers: escalier de distribution extérieur;escalier droit;en maçonnerie

typologie: tavaillons;baie fromagère horizontale;baie fromagère verticale

propriété: propriété de la commune

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: inventaire topographique

date d'enquête: 1997

rédacteur(s): Vercez Muriel

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1997