laiterie industrielle Beunet Lucien

Bretagne - 35 - Bain-de-Bretagne

époque: 1er quart 20e siècle - 1915

auteur(s): maître d'oeuvre inconnu

historique:

Laiterie industrielle créée en 1915. En 1971, l'usine, répondant au nom d'Etablissement Beunet Lucien, est spécialisée dans la transformation et le conditionnement du beurre, le négoce de beurre, d'œufs et de fromage, puis la fabrication et la distribution de produits biologiques. La même année, la production, qui s'élève à 4000 t par an, débouche à 100 % sur le marché français, dans un rayon d'action de 400 km, en Bretagne, en Normandie et en région parisienne.
La date de cessation d'activité est inconnue.
En 1971, le matériel de production se compose notamment de trois barattes et d'empaqueteuses (contimab et contimalax) .
En 1971, l'usine emploie trente quatre personnes.

description:

L'atelier de fabrication, en rez-de-chaussée enduit, est couvert d'un toit à longs pans en tôle ondulée. Le logis patronal, à un étage carré, de plan en L, également enduit, présente un toit à demi-croupe en ardoise.

gros-oeuvre: enduit

couverture (matériau): matériau synthétique en couverture;ardoise;métal en couverture;tôle ondulée

étages: 1 étage carré

couverture (type): toit à longs pans;demi-croupe

état: établissement industriel désaffecté

propriété: propriété privée

date protection MH: édifice non protégé MH

type d'étude: patrimoine industriel

date d'enquête: 1998

rédacteur(s): Gasnier Marina

source: Base Merimee - © Inventaire général, 1998